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刘康教授:酒神精神与魏晋风度——酒的全球史审视


2021年06月28日 12:40  点击:[]

6月27日下午,欧洲科学院外籍院士、山东师范大学nb88新博唯一官网讲座教授、美国杜克大学亚洲与中东系教授、杜克大学中国研究中心主任刘康教授和中国科学院自动化研究所大数据中心文创部黄卫星副教授应邀做客山东师范大学nb88新博唯一官网。刘康教授在千佛山校区教学三楼3134教室做了题为“酒神精神与魏晋风度——酒的全球史审视”的学术讲座。讲座由nb88新博唯一官网杨守森教授主持。nb88新博唯一官网周均平教授、李辉教授、杨光副教授与新闻与传媒学院李茂民教授,以及文艺学、美学、文学与文化产业管理等专业的博士、硕士研究生到场聆听了讲座。

刘康教授从“会饮与文明”这一话题切入,指出古希腊的“会饮”往往是在酒席中辩论、思考生命及宇宙万物。会饮不仅是酒文化,也是世界文明的要素和理解人类文明的钥匙。接着,他引用《论语·乡党》中针对燕饮之礼“惟酒无量,不及乱”的表述,“不乱”可谓心不乱、语不乱、形不乱、行不乱,这是孔子对于中国古代饮酒文化的代表性观点。通过对中国古代的酒文化及背后内涵的分析,刘康教授认为,酒在中国通常与礼仪、血缘、宗法相连,具有规范社会人伦秩序的作用。

酒是一种餐饮习惯、社交方式,也是礼仪、情感的重要载体。讲座从酒的迷思与传奇、酒与文明、酒神精神三个层面展开。刘康教授结合自己留学期间的经历和见闻对酒的来源、分类、社会功能进行了系统的讲解,在座师生对酒文化有了更进一步的了解。之后,刘教授分享了不同的历史时期、不同的国度关于酒与文明的故事,如希腊神话中日神阿波罗和酒神狄奥尼索斯、罗马帝国与葡萄酒的欧洲之旅、白兰地与英法战争、沙皇与伏特加、十月革命与苏联红军烈酒等,指出人们以酒为媒介,以饮酒为方式,来构想、传播、传承文明的符码和意义。

刘康教授综合分析了尼采所阐释的酒神精神与鲁迅所阐释的魏晋风度。尼采在《悲剧的诞生》中所提出的酒神精神意味着“个体化原理”的毁灭。酒神精神是人生救赎的力量,是生命对自身无限的、最高的肯定。而《魏晋风度及文章与药及酒之关系》一文是鲁迅在1927年厦门大学的一次演讲内容,文中对于竹林七贤饮酒成习做出“一切都是虚无,所以他便沉湎于酒了”的分析。刘教授就酒神狄俄尼索斯诞生的希腊神话和鲁迅发表演讲的历史背景进一步剖析了酒神精神和魏晋风度的内蕴,也揭示了酒与知识、思想、信仰、权力的微妙关联。

讲座最后,刘康教授总结道,对话的语境是不存在局限且无限延伸的,对酒文化、酒神精神的探讨只是一个开始,还有许多有趣的问题值得探讨,也期待更多的声音。

在讨论环节,刘教授与现场师生进行了热烈的交流,并针对同学所提出的问题一一做出了回答。最后,主持人杨守森教授首先感谢刘康教授为在场师生带来了一场深入浅出、妙趣横生的讲座,刘康教授能够将自身兴趣、亲身经历与学术研究相结合,是一个有趣味、有艺术、有学术的过程;刘康教授在汇报的过程中所展现的对学术浓厚的热情和执着追求也值得我们学习。周均平教授也表示深受启发,从饮酒上升到酒文化、酒文明、酒美学的过程等都值得我们进一步思考和挖掘。本次学术报告在热烈的掌声中圆满结束。

本次讲座也是东岳文化创意产业创新团队和美育中心的系列学术活动之一。

主讲人简介:

刘康,欧洲科学院外籍院士,山东师范大学nb88新博唯一官网讲座教授,美国杜克大学亚洲与中东系教授,杜克大学中国研究中心主任,主要研究方向包括国际传播、全球化、比较文学与文化研究、当代中国综合研究、马克思主义文化理论与美学,著有《中国现代文学与政治和意识形态》(1993)、《美学与马克思主义》(2000)、《全球化与中国当代文化变迁》(2004)、《全球化/民族化》(2001)、《文化·传媒·全球化》(2006)等。


撰稿:董钰欣

摄影:许崇杰

审核:李辉、李慧

终审:贾振勇

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